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bourek algerien

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Réf. : c190 accessible sur : www.orientalement.com/c190   envoyer ce blog à un ami Conserver momentanément ce blog
Pays Algérie
Recette Label bourek algerien
Ingrédients 500g viande hachée
1 oignon
persil
sel, poivre, muscade
feuille de brick
Préparation mettre dans une poêle de l'huile
raper un oignon
laisser roussir quelque minute
verser la viande hachée ecraser petit a petit
sur feu doux
découper le persil
assaisoner
éteindre le feu
casser 1 oeuf dans la poêle
verser la préparation dans les feuille de brick
mettre un morceau de vache qui rit refermer
et faire frire les feuilles de brick dans l'huile bien chaude les faire doré
Histoire Et Commentaires régaler vous bien.
Proposée Par chahra sabeur
Nb Click 70896
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