feuille de brik.
4 oeufs.
persil.
ognion.
100 g des viandes hachés.
sel.
poivre
Préparation
couper les persils,couper les ognions,melanger tous avec les
viandes hachés,et le 4 oeufs,un peux de sel,un peux de poivre,melanger tous ensemble,plier les feuilles des brik de fason rectanguilaire,puis mettez 2 cuillère de melange
dans chaques feuilles.
chauffer des l'huile,puis mettez les feuilles des briks dans
l'huile,aprés environ 2 minite vous le retourner de l'autre coté,et quand ils sont bien dorés vous le sortir,et server
vous chaude.
Recettes orientales
Recettes Algériennes
Annuaire Oriental
yahoo.fr
